Рецепты здоровья

для детей и родителей

Иммунитет и кишечные паразиты (гельминты)

Иммунитет и кишечные паразиты (гельминты).

В июне 2014 г. я отправился с киносъемочной группой в Индонезию. Мы снимали документальный фильм, который впоследствии транслировался в различных телевизионных форматах. Мне больше всего нравится 90-минутная режиссерская версия, которая шла на канале ARTE, под названием «Старые друзья — новые враги: что делает наших детей хронически больными». Читать далее

Иммунитет и настоящее молоко

Иммунитет и настоящее молоко.

Наряду с грязью из хлева Эрика фон Мутиус нашла еще один, не менее важный фактор защиты — свежее, необработанное сырое молоко. Оно содержит, очевидно, совершенно особенную смесь полезных бактерий. Читать далее

Иммунитет и тайна амишей

Иммунитет и тайна амишей.

Когда в прошлом году я снова обратился к Эрике фон Мутиус, она как раз вернулась из США. Там она встречалась с представителями общины амишей, чтобы обсудить детали дальнейшего сотрудничества с ними. Амиши — это религиозная группа. Читать далее

Иммунитет - зеленая идея

Иммунитет — зеленая идея.

1980-е были пионерскими годами зеленого движения. Защита окружающей среды, сокращение и переработка отходов неожиданно стали горячими темами, а прогрессирующее загрязнение воздуха транспортом и промышленностью на многие годы переместилось в заголовки газет. Читать далее

Гигиеническая гипотеза

Гигиеническая гипотеза.

Аллергией называют избыточную защитную реакцию организма на определенные, как правило, экологически безобидные вещества. Возможные симптомы охватывают весь спектр проявлений — от мягких до весьма серьезных, а в отдельных случаях даже опасных для жизни. Читать далее